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Anno nuovo… progetto nuovo

Condivisioni

 

“Per dare un senso di felicità alla propria vita è necessario che questa felicità sia condivisa.”

(Paola Maugeri)


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Questo nuovo anno ci ha ispirato una parola chiave magica: condivisione

Abbiamo trovato la bella frase di Paola Maugeri che esprime un bel pensiero sull’argomento, la citiamo volentieri come motivazione per il 2017.

La condivisione é fondamentale perché siamo umani, sociali, altruisti. Questo anno lanciamo un nuovo progetto nel nostro spazio web e nei social: condivisioni. Condivideremo, oltre le notizie ed i fatti relativi alla nostra azienda -cosa che stiamo già facendo-, anche le notizie e le conoscenze che abbiamo accumulato riguardo lo stile di vita, alimentazione, benessere, aria aperta. Temi che ci stanno particolarmente a cuore e che vorremmo approfondire nei nostri post. É un progetto inclusivo, nel senso che ci piacerebbe ricevere i vostri contributi su questi temi e condividerli con tutti i nostri amici.

Se avete delle cose utili che volete condividere con la comunità Bernardis, vi preghiamo di scriverle ed inviarle via mail all’indirizzo info@bernardis.biz con oggetto condivisioni. Saremo lieti di pubblicarle.

Aspettiamo i vostri contributi e… buone condivisioni a tutti!

 

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La vendemmia é iniziata!

Nella nostra azienda é finalmente iniziata la vendemmia.

cabernet franc
Carlo in vendemmia

Nella bella giornata di domenica abbiamo portato in cantina i primi grappoli!
L’emozione è sempre forte quando si porta a casa il frutto di tanto lavoro. La prima uva ad essere raccolta é stata quella di Cabernet franc. Le uve erano ben mature e sane.
Questo é un fattore determinante per la qualità del futuro vino, che si preannuncia ottimo!

 

Carlo controlla il tino di fermentazione
Carlo controlla il tino di fermentazione

 

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Ramandolo 2012, semplicemente sublime

Abbiamo approntato il Ramandolo, il nostro gioiello dell’annata 2012 ravvivato dalla nuova etichetta!

Ramandolo

É il vinoramandolo tipico della nostra zona, primo vino nella nostra regione a chiamarsi con il nome della località dove si produce piuttosto che con il nome del vitigno da cui deriva.
Viene ottenuto dal vitigno Verduzzo friulano tipo “giallo”, è un vino bianco dolce.
Di colore giallo dorato, presenta un profumo molto tipico, inconfondibile, che ricorda i fiori d’acacia se giovane e che con la maturità si aggiungono il favo del miele, la mela golden. Il gusto è intenso, importante con sentori di miele, di castagna, di frutta autunnale.
L’abbinamento tipico è con pasticceria secca, ma può essere molto ben apprezzato anche da solo.